Côn Đảo khiến khách du lịch ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp nguyên sơ, một trong những hòn đảo bí ẩn quyến rũ nhất thế giới. Vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Côn Đảo giá rẻ phục vụ du khách khám phá hòn Đảo bí ẩn nhưng đầy quyến rũ này.
Đặt
chân đến Côn Đảo là đặt chân tới thiên đường của những bãi biển hoang
sơ và làn nước xanh trong vắt, những khu rừng nguyên sinh được bảo tồn
khá tốt, bầu không khí trong lành và cuộc sống yên bình của người dân
hiền hòa trên đảo. Côn Đảo khiến khách du lịch ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp
nguyên sơ, một trong những hòn đảo bí ẩn quyến rũ nhất thế giới.
Côn
Đảo nơi mang vẻ đẹp của sự tĩnh lặng, từ cảnh vật đến con người như thế
mang lại những cung bậc cảm xúc ngọt ngào, dễ chịu, khác xa với cuộc
sống xô bồ thường ngày nơi phố thị. Hòn đảo có những góc phố tĩnh lặng
rợp bóng hàng bàng cổ thụ đẹp nao lòng, những cung đường cong cong theo
các bãi biển với bờ cát trắng, làn nước trong xanh đẹp như trong tranh
đem lại cho bạn nhiều cảm giác thú vị.
Côn Đảo nhỏ xinh
nên dạo bộ hay đi xe đạp, xe máy chầm chậm đều lý tưởng để vừa ngoạn
cảnh vừa thả hồn thư giãn, từ từ thấm cảm giác thanh bình yên tĩnh. Đến
một nơi vừa rừng vừa biển vừa xen phố dù đất lạ nhưng du khách có cảm giác thoải mái
như ở nhà.
Quanh
những trục đường chính của Côn Đảo, hàng quán bây giờ đã mở nhiều hơn,
bàn ghế ken dày, thực đơn phong phú
Nguồn: http://www.toibay.vn/ve-may-bay-noi-dia/ve-may-bay-di-con-dao-2168.html
Côn
Đảo nơi mang vẻ đẹp của sự tĩnh lặng, từ cảnh vật đến con người như thế
mang lại những cung bậc cảm xúc ngọt ngào, dễ chịu, khác xa với cuộc
sống xô bồ thường ngày nơi phố thị. Hòn đảo có những góc phố tĩnh lặng
rợp bóng hàng bàng cổ thụ đẹp nao lòng, những cung đường cong cong theo
các bãi biển với bờ cát trắng, làn nước trong xanh đẹp như trong tranh
đem lại cho bạn nhiều cảm giác thú vị.
Côn Đảo nhỏ xinh
nên dạo bộ hay đi xe đạp, xe máy chầm chậm đều lý tưởng để vừa ngoạn
cảnh vừa thả hồn thư giãn, từ từ thấm cảm giác thanh bình yên tĩnh. Đến
một nơi vừa rừng vừa biển vừa xen phố dù đất lạ nhưng du khách có cảm giác thoải mái
như ở nhà.
Quanh
những trục đường chính của Côn Đảo, hàng quán bây giờ đã mở nhiều hơn,
bàn ghế ken dày, thực đơn phong phú Nguồn: http://www.toibay.vn/ve-may-bay-noi-dia/ve-may-bay-di-con-dao-2168.html





Chính
vì điều đó, nên món hàu sống luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là
với các quý ông. Lựa chọn những con hàu còn tươi sống, mập thịt, tách
phần vỏ, vắt lên thịt hàu một ít chanh cho chín tái. Dùng thìa lóc phần
thịt hàu, chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Cảm giác
mát rượi, giòn ngọt lan tỏa trong miệng cùng với đó là vị cay nồng nóng
bỏng xộc lên tận đỉnh đầu rất đã.

Thông
thường, ốc sau khi được bắt về xong, người ta thường được ngâm với nước
vo gạo, để ốc ra hết chất nhờn. Sau khi ngâm xong, luộc sơ ốc rồi bỏ lên vỉ than đang nóng để
nướng ốc. Khi nướng ốc trên
bếp than, đừng quên trở ốc đều tay, và để mặt ốc úp xuống vỉ nướng, nếu
không rất dễ bị cháy vỏ và thịt ốc.
Trong
khi nướng, không thể quên cho gia vị vào để món ăn được đậm đà hơn. Gia
vị đã chuẩn bị sẵn gồm: nước mắm, tỏi, đường. Món ốc đậm đà và ngon
chính là sự cộng hưởng của các loại gia vị này.
Món 
Khi
đã ra mắm, cách làm ra thực phẩm để có cái ăn như sau: Trái me sống và
sả đem giã nhuyễn, sau đó cho thêm ớt, đường, hay thêm củ hành tím. Tất
cả được giã nhuyễn, xong cho vào chén mắm nêm, khuấy đều. Cùng dùng
chung với vài loại rau rừng, mắm nêm cũng đủ làm nên một bữa ăn khoái
khẩu của gia đình người Chăm.
Cá
lòng tong sau khi bắt về, người ta bóp nặn cho hết mấy chất bẩn trong
bụng cá, sau đó rửa sạch. Cá được trộn với muối, thêm nắm gạo rang hay
bắp rang giã nhỏ thành bột và trộn lẫn với nhau. Sau đó tất cả được cho
vào chum để ủ. Phía trên phủ kín bằng miếng lá, xong mới đậy nắp lại.
Ngày
nay, ở làng quê Chăm ít tìm được mắm nêm đặc trưng. Chỉ có các gia đình
“kén ăn” lắm mới tự chế biến. Đó là
Những
chú mực ống vừa câu lên, chẳng cần phải nấu nướng vẫn có thể ăn ngay.
Chỉ có người đi biển mới biết và dám ăn những con mực hãy còn tươi sống
như thế. Dùng dao tách đôi con mực theo chiều sống lưng, lột nhẹ để hoi,
mật không bị vỡ, bóc bỏ hết lớp màng bên ngoài.
Ngoài kiểu "ăn liền" này,
Đi
Côn Đảo, nhiều người thường mua mực một nắng về làm quà cho người ở
nhà. Những chú mực ống được rửa sạch bằng nước biển, xếp trên những vỉ
tre phơi ngoài nắng, phải chọn nơi có nhiều ánh nắng, để mực khô nhanh
và khi phơi thì chỉ phơi đủ một nắng mà thôi, không phơi nhiều lần. Mực
phơi xong ăn ngay sẽ giữ được độ thơm, ngon ngọt.







